Kiến Thức Ẩm Thực

Tẩy vết cháy mà không làm xước xong nồi bằng cách nào ?

cach-tay-vet-chay-xong-noi

– Đổ giấm và nước vào xoong nồi cháy rồi đặt lên bếp, đun sôi lên. Khi nước sôi, nhớ mở vung để hơi nước

Để nấu canh cua gạch đóng thành tảng bạn nên làm gì ?

canh-chua-cua-bien

– Chọn con cua to cỡ ngón chân trở lên sẽ nhiều thịt và thơm. Trong khi cua non nhỏ sẽ làm nước bị hoi.

Làm thế nào để chiên cá giòn và không bắn dầu

cach-chien-ca-gion

Cách cho muối và chanh vào dầu ăn trước khi chiên giúp rán cá vàng mà không bị dính chảo, muối giúp không bắn dầu

Chia sẻ bí quyết biến quả trứng từ hình tròn biến thành hình tránh tim

cach-lam-trung-trai-tim-4-1

– Cắt giấy bìa thành hình chữ nhật rồi gập đôi lại. Cho trứng vào giữa tờ giấy bìa và đặt chiếc đũa lên trên.

Làm thế nào để sau khi gọt hoa quả không bị thâm đen

bi-quyet-de-hoa-qua-khong-khong-tham-den

Đối với những loại củ quả không ăn sống, vẫn cần chế biến trên bếp như hoa chuối, chuối xanh, khoai tây, khoai lang vốn

Bí quyết trang trí thức ăn giúp trẻ nhỏ cảm thấy thích thú khi ăn

com-rang-ngon-7-copy

Mình xin chia sẻ với các mẹ có con biếng ăn một số mẫu món ăn mà mình đã làm. Những món ăn ngộ nghĩnh

Tạo màu tự nhiên cho món ăn bắt mắt ít người biết

mau-do-cua-gac

Màu của loại lá này khá bền với nhiệt, dễ tan trong nước, thường dùng ở dạng tươi, giã vắt lấy nước nhuộm cho các

Bí quyết giúp trái cây mau chín và ngon

meo-lam-trai-cay-nhanh-chin

Tất cả các loại gạo đều có thể giữ khí ethylene rất tốt. Nếu bạn thả trái cây vào thùng gạo, chúng sẽ chín nhanh

Chặt thịt gà ngon và đẹp mắt với những mẹo nhỏ

cach-chat-thit-ga-ngon-1

Khi chặt gà nhớ là phải chặt dứt khoát không để thịt gà nát vụn ra và miếng thịt gà hình chữ nhật, hoặc hoặc