– Chọn con cua to cỡ ngón chân trở lên sẽ nhiều thịt và thơm. Trong khi cua non nhỏ sẽ làm nước bị hoi.
Cách cho muối và chanh vào dầu ăn trước khi chiên giúp rán cá vàng mà không bị dính chảo, muối giúp không bắn dầu
Bí xanh gọt vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn, thịt heo băm nhỏ cùng hành lá và mộc nhĩ, viên thành viên tròn rồi cho
Gà rửa sạch, ướp với gia vị, hạt tiêu khoảng 30 phút. Cho dầu vào chảo, dầu nóng già cho gà vào chảo chiên vàng
Rửa cá với nước sạch pha chút rượu và đập vào nhánh gừng cho cá đỡ tanh và bớt nhớt. Ướp cá với 1 chút
– Cắt giấy bìa thành hình chữ nhật rồi gập đôi lại. Cho trứng vào giữa tờ giấy bìa và đặt chiếc đũa lên trên.
Đối với những loại củ quả không ăn sống, vẫn cần chế biến trên bếp như hoa chuối, chuối xanh, khoai tây, khoai lang vốn
Mình xin chia sẻ với các mẹ có con biếng ăn một số mẫu món ăn mà mình đã làm. Những món ăn ngộ nghĩnh
Màu của loại lá này khá bền với nhiệt, dễ tan trong nước, thường dùng ở dạng tươi, giã vắt lấy nước nhuộm cho các
Tất cả các loại gạo đều có thể giữ khí ethylene rất tốt. Nếu bạn thả trái cây vào thùng gạo, chúng sẽ chín nhanh
Khi chặt gà nhớ là phải chặt dứt khoát không để thịt gà nát vụn ra và miếng thịt gà hình chữ nhật, hoặc hoặc
Còn tại Việt Nam lưu huỳnh được xác định là hóa chất độc hại không được phép sử dụng. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, để
Khi mua rau củ quả, đừng chỉ nhìn, bạn cũng nên dùng tay nâng lên đặt xuống để cảm nhận độ nặng và độ tươi
– Phân biệt bằng cách ngửi: Giò ngon là loại có mùi thơm thoang thoảng của thịt hòa quyện với mùi của lá gói. Nếu